廚房作為一個(gè)每天都要用到的做飯“重地”,裝修不合理真的是「很頭大」!
日復一日,總有一些問(wèn)題很“折磨”人……
■櫥柜區域分布凌亂,做一頓飯各種來(lái)回折返;
■櫥柜高度沒(méi)把握好,不是裝高了,就是老碰到頭;
■廚房堆滿(mǎn)了瓶瓶罐罐,收納永遠是個(gè)謎;
■切個(gè)菜黑漆漆,也不知道切的啥玩意兒;
…
在經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的實(shí)踐過(guò)程,對于“廚房裝修”這個(gè)涉及到人類(lèi)共存的世紀難題,總結出了以下經(jīng)驗:
01
廚房布局不合理
做飯累成狗

夠不著(zhù)很容易理解,太夠得著(zhù),不用說(shuō)就是裝低了!
櫥柜裝低了想必大家都有體會(huì ),在做飯做個(gè)飯跟打仗似的,腦袋瓜子一天長(cháng)一個(gè)包,甚至不止一個(gè)。
那么,櫥柜的高度該如何定?
其實(shí)也很簡(jiǎn)單,家里誰(shuí)做飯誰(shuí)決定!之所以這么說(shuō)是因為說(shuō)由主婦決定還是比較片面的,畢竟現在家里由男同胞掌廚的也很多!
櫥柜區域主要是配合著(zhù)洗菜區、操作臺、灶臺三個(gè)部分的。
舒適的切菜區的臺面高度 = 身高 ÷ 2 + 5cm,低于這個(gè)高度就會(huì )需要彎腰。
而灶臺區理論上,要比適合你個(gè)人的臺面高度矮5~8cm。
才能達到舒適的炒鍋等握持高度,不然總覺(jué)得端著(zhù)需要縮肩膀。
02
廚房收納布局不合理
撿不完的鍋碗瓢盆瓶瓶罐罐
■多種柜體組合
各種吊柜、高柜的組合使用,讓收納系統結構飽滿(mǎn)、錯落有致,大大豐富儲物功能。
■“上輕下重中間常用”
上:吊柜要放重量輕的物品,如五谷雜糧、干貨、面條等,把它們裝進(jìn)密封的方形收納盒里,充分利用上部空間,也更整齊便利;
中:臺面放經(jīng)常使用的物品,如砧板、刀具、調味瓶、鏟勺等,如果桌面很擠,可以把它們掛上墻。
下:地柜放大件笨重的物品,如碗碟,在抽屜里豎著(zhù)放,大件的鍋具則放到拉籃內。
■分類(lèi)收納
同類(lèi)型的東西盡量收納在一起,一旦找起來(lái)會(huì )比較方便,例如餐具都在一起、食物在一起、調料在一起。
■轉角空間收納
廚房總是有被浪費的角落, 尤其是櫥柜旁或門(mén)后的空間,可以見(jiàn)縫插針地收納,榨干廚房空間!
03
廚房照明單一
做起飯來(lái)就是半個(gè)瞎子
■傳統的廚房中,一般只安裝一盞白色吸頂燈。
■這種單一的光源,其實(shí)會(huì )剛好把洗切區域,置于燈光下的陰影里。
■切菜時(shí)看不清,只好跟著(zhù)感覺(jué)走了,淘米則要時(shí)常轉過(guò)身走到燈光下看一看。
■所以要嘗試使用多種光源,比如在洗切抄等區域的吊柜下方,安裝筒燈。
■如果已經(jīng)裝修完了,可以買(mǎi)一個(gè)LED臺面照明條,貼在吊柜底下,增加照明。